yer sofrası ne demek?

Yer sofrası, yer döşemesine yayılan kilim ya da minderler üzerine oturularak yemek yenilen bir Türk gelenek ve kültürüdür. Genellikle misafirlerin ağırlandığı özel günlerde, arkadaş ve aile ile yapılan buluşmalarda tercih edilen bir oturma düzenidir.

Yer sofrasının üzerine geleneksel örtüler serilir ve üzerine genellikle sedir minderleri ya da kilimler konularak oturulur. Yer sofrası yapımının amacı, insanların bir arada toplanarak rahat bir şekilde yemek yiyebilmelerini ve sohbet edebilmelerini sağlamaktır.

Yer sofrası kültürü, Türk halkının daha samimi ve sıcak bir ortamda bir araya gelmesine imkan tanır. Bu geleneğin yaygın olduğu Türkiye'de, evlerde ve restoranlarda yer sofrası oturma düzeni tercih edilmektedir. Ayrıca, daha geleneksel bir şekilde yer sofrasında küçük tabaklar ve kaşıklar yerine genellikle el ile yemek yenilir.